ワサビと言えば、スーパーなどに売ってるものはワサビ大根。
本ワサビになると、びっくりするほど高価。
高級料理などに使われるのかな・・・
ここは信州・安曇野市のワサビ農園。
北アルプスの湧水で栽培されてる。
観光化されて、いつも観光バスが沢山止まってる。
中韓のツアァ～？で賑やか、いやうるさい(^O^)
ところがやはりウイルス騒動で、閑古鳥。
広大な敷地に僕が一人だった。
開門と同時に入ると、作業員のワサビ作業を終えるところだった。
ワサビの花です。
農園内にある人気カメラスポット
入園無料ですので、何か買わないと申し訳ない(^O^)
ワサビソフトクリーム、寒かったが美味しかった。
