２週間ほど前、畑に風になびいていた麦があった。 今日はすっかり刈り取られていた。 牛の飼料にするためのライ麦だった。 地元の農業高校生が、一生懸命で収穫実習している。 ライ麦など人間はあまり食べなくなったのかなぁ？ ライ麦は糖尿病に効くとも言わ…