信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

2011-11-13から1日間の記事一覧

市田柿

信州でも南端の下伊那地方の「市田」 今干し柿用の収穫で大忙しです。 市田柿はブランド品ですが、 干し柿の作りには気候が最適のようです。 収穫 皮を剥く 吊す 日光と風に当てる