信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

2022-04-30から1日間の記事一覧

山菜採り

我が庭先の土手は「フキ」で埋め尽くされてる。 少し危険な土手ですのほとんど採れないが、出荷できるほど(^O^) フキの花(フキノトウ)はあまり好物でないが、茎が好物でよく採って食べる。 「イタドリ」の太いのを見つけた。 戦後食料難の時代、子供にとっ…