2005-12-03 お菜洗い 信州の冬支度 子供の頃は(半世紀以上も前),お菜洗い(漬けもの)は川で洗った。 今は水道で洗うが、冬の保存食として貴重な存在であった。 手袋も無かった昔の過酷な生活がよみがえる。