子牛の飼育

伊那・木裏原地区の平地に設置されている「カーフハッチ」

生まれたばかりの子牛は、体力が弱く病気にかかりやすいため集団で飼育すると、ちょっとしたことで、他の牛の病気が移ってしまう。そこで子牛を個別に飼育する為の小型の牛舎がカーフハッチです。３ヶ月ほどここで育てます。常時１００頭ほど飼育されています。（I）