初冬の風物詩・お菜洗い

「お菜洗い」
これも冬の風物の1つでしょうね。
漬物用のお菜洗いです。

我が伊那は温泉が豊富。その温水で菜や大根を洗うと、
色艶や美味しさが増すとかです。
市営温泉の湯を使って（有料）で漬物用の菜（野沢菜）を洗います。
見るからに美味しいそうな菜が次々と軽トラに積まれて・・・