庭先のウイルス山菜(^O^)

我が庭には、ウイルス山菜と名付けて毎年食べてる山菜が3つあります(^O^)

「コゴミ」と「ミョウガ」です。
他に敷地内ではないが庭に続く土手には「フキ」があります。
合わせて我が家の3大ウイルス山菜。繁殖力も芽出しも恐ろしい。
昨日はコゴミだけ初試食。

フキはようやく茂みが見え始めたたところ。