2021-10-13 茸三昧 今年はキノコが大豊作。 子供の頃はこの時期、茸狩りが遊びの一つであった。 その時の三羽烏は 「マツタケ」「クロカワ」「マイタケ」であった。 マツタケはあまりにも有名ですが。クロカワとマイタケの話です。 クロカワは苦くて子供などは一口で吐き出す。 ところがこの苦さが大人向き。 マイタケは原木に生育する。大きなものは頭くらい。 見つけたら餓鬼どもの前でおお威張り、英雄になれた(^O^)。 茹でて食べるがその舌触りが最高であり、あっという間に平らげた、消化不良だ( ノД`)