残暑厳しい中も9月に入りました。今朝の気温は18度、半袖では寒い。でも最高気温が32度まで上がると予報。この温度差は果物や野菜を美味しくするという。蕎麦の花も美しく咲く。 今月のカレンダーは 「赤蕎麦の花」です。見頃は中頃かな？ 赤蕎麦の説明は・…