信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

漬け物

子供の頃は、ご飯のおかずと言えば漬け物がほとんどであった。

栄養はおろか、塩分の取りすぎですよね(>_<)
それでもよくぞこの歳まで生きられたと思う。

木曽路は漬け物は美味しい。
寒さのせいでしょうね。
木曽へ抜ける清内路峠に 漬け物工場がある。
つい手当たり次第買ってしまった(^O^)