信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

2023-10-02から1日間の記事一覧

アケビ~シクラメン

戦中戦後、食糧難。砂糖などなかった。 子供の頃は山の「アケビ」が最高に甘かった。 採ったときの嬉しさは今でも忘れない(^O^) でも種が猛烈に苦くて、舌に触れるて食べにくかった記憶もまだ忘れない。 最近は実ではなく、皮を料理して食べるらしい? 観光…