信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

アケビ~シクラメン

戦中戦後、食糧難。砂糖などなかった。

子供の頃は山の「アケビ」が最高に甘かった。

採ったときの嬉しさは今でも忘れない(^O^)

でも種が猛烈に苦くて、舌に触れるて食べにくかった記憶もまだ忘れない。

 

最近は実ではなく、皮を料理して食べるらしい?

観光用に栽培してる庭もある。

 

栽培と言えば「シクラメン」。

シクラメンの香りと言う歌があるが、ほとんど香りなどない花だ(^O^)

もうじき出荷が始まる。この花を見るとお正月を感じる。