昆虫食文化(^O^) 我が伊那には昆虫を食べる食文化がある。 イナゴや蜂の子と並んで3大昆虫食の1つに「ザザムシ」がある。 ザザムシとは、トビケラ目、カワゲラ目、カゲロウ目などの水生昆虫の幼虫の総称であるが、名前の由来は、特に流れのある河川の石の下…
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