剥いて干し柿も美味しいが、 そのまま放置した熟し柿、手間暇がはぶけて・・・ 熟したものから、スプーンですくって食べるのも美味しい。 冬とはいえ、冷たいのがまた良い。取り残された柿も木で熟す。 野鳥が毎日食べに来る。
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