庭の梅が実った。品質は良くない梅で食べたことがないが、今年は孫がもぎ採って塩もみをして遊んで帰っていった。瓶に入れて重しをすると水が上がってくる。今朝はもう食べられるが、これを塩抜きをして、砂糖や酢などを入れて保存する。やり方によって梅が…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
