信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

2007-02-05から1日間の記事一覧

豆まきと健康

節分、全国で豆まきが・・・ この意味すなわち由来については様々な説がありますが、 小生の専門から少し別な理由を述べてみます。豆は畑のタンパク質と言われ栄養価の高いものです。 冬の時期、動物蛋白が不足する為、豆を食べることが望まれました。 歳の…