信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

2026-01-18から1日間の記事一覧

昆虫食

イナゴ・蜂の子・ザザムシ 3大昆虫食として佃煮として売られている。 ご飯のおかずですが、沢山食べる品ではなく、珍味として食べる程度かな。 その中の「ザザムシ」とは、長野県伊那市など天竜川上流域に限定される清流に住む、カワゲラ、トビケラ、ヘビト…