信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

林檎の花咲く

リンゴの花が見頃です。

 

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花はまず摘花します。

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受粉を行います。

蜂の力を借りますが、その蜂は養蜂専業者から巣箱さらレンタルします。

右下の箱が蜂の巣箱です。

赤い花は花粉用の花です。リンゴも近親結婚はダメで異種のリンゴの木から取ります。

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実がつきますと、さらに摘果します。

最終的には1つの小枝に1個のリンゴまで間引きして育てます。

我々の食卓に並ぶリンゴは、こうして何度も手をかけて選りすぐられた1個です。