突如？ 梅雨が明けた？
青空にリンゴが実ってます。
これは何？
摘果ですね。
我々の食卓にリンゴが届くまで、簡単に・・・
（１）まず枝の剪定
（２）摘花 新芽に咲いた花の90%は花を摘み取ります
（３）授粉 残した花に人工授粉が必要です
（３）摘花 せっかくに結実した実を成長具合を見ながら次々に落とします
残された実に栄養が多く行き届くように
（４）邪魔な葉の摘み取り 実に日光が当たるように
（５）回転 林檎を回転させて日光が均一に当たるように育てる
このようにしてようやく収穫。高くつくはずですね。
しかも秋の台風で選びすぐられた実が収穫目前で落下することも・・・
（６）選果 選果場でさらに形や色、大きさなどでふるい分けられる
消費者が裕福で贅沢なんでしょうね。
でなければ市場に出しても売れない。
