信州の四季

信州・伊那谷を中心に四季折々の風景やイベントをupしてます

干し柿

干し柿の季節になりましたが、伊那・市田柿が忙しくなりました。
今は食品衛生上、商品として出荷するものは、外では加工できない規制が・・・
したがって農家の軒先に並ぶ風物詩が消えてしまいました。
室内か専用のハウスでの加工です。


寺の鐘の周りを干し柿で飾っていた。観光用です。
この「松源寺」はNHKドラマ「景虎」ゆかりの寺らしく、
この田舎に観光バスが続々やって来てました。TVの力は恐ろしい(^o^)


我が屋も早速干し柿作りです。
自分で食べる分にはどこに吊そうが問題ないが・・・(^o^)